2023.08.30
水なすのご注文は9月上旬まで♪
水なすシーズンももうすぐ終わりです♪
ビニールハウス栽培の水なすは8月のお盆に終える農家さんが多いんですが、中出農園では毎年、台風の怖さを感じながらも需要に応えるべく9月上旬から9月中旬ごろまで生産しています^^
8月の暑さを乗り越えると5月6月並みの良い水なすができてくるんです^^
その分作る難しさはありますが、路地栽培と比べても皮が柔らかくエグ味のない水なすが実ります♪
そんな自慢の水なすも9月上旬でご注文受付が締切となりますのでぜひ食べ納めに旬の名残をお楽しみください^^